هنا الاطباق مصنوعة من الحجارة البركانية ، والتي نقوم بتسخينها في فرننا المصنوع خصيصًا لدرجة حرارة 440 درجة مئوية. ثم يتم وضع قطع اللحم التي اخترتها على الصخور الساخنة حيث يتم إغلاقها ، مما يؤدي إلى غلق المواد المغذية والعصائر. ثم يتم وضعها أمامك على الطاولة. يستمر الطعام بالطهي أثناء تناول الطعام ، مما يجعل قضائك الأخير حارًا كالأول. سوف يجعل تجربتك من تناول طعامك أكثر ذكاءً من أي وقت مضى.