بارة عن متجر للسلطات يقدم الطعام الطبيعي.
كما يقدم السلطات والسندويشات والشوربات المصنوعة من المكونات الموسمية الطازجة وبدون الصلصات مما يبرز النكهات الطبيعية للخضروات والفواكه والحبوب. وعاء كامل من السلطة هنا هو شغل مثل أي وجبة الإفطار. كما ينصح بشدة الحساء المنعش ومشروبات الخل الطازجة.